lundi 21 avril 2014




Notre activité principale, l'hiver...c'est de trier les pommes!!! Comme vous pouvez le constater la position n'est pas aisée!! Le dos souffre très vite de ces mouvements répétitifs. Au bout du deuxième palox, on a du mal à se relever. C'est  aussi ça le travail artisanal!!
Chaque pomme est regardée. Dans la brouette, nous mettons les pommes pourries ou très abîmées que nous déverserons dans la pâture afin d'alimenter les animaux présents dans le verger. Dans une caissette, nous mettons les toutes petites pommes pour le jus et dans l'autre les pommes à vendre.
Le verger est en pleine floraison, cette année certaines variétés n'ont pas ou peu donné de fleurs...donc pas ou peu de fruits.
 Heureusement, d'autres compenseront.
 La nature est seule maîtresse des lieux. Nous, nous ne sommes que ses exécutants!!!