jeudi 12 juin 2014



LES RISQUES DU MÉTIER
Comme je vous le disais précédemment, des boutons à fleurs (donc à fruits) ont coulé (ne se sont pas développés).... Par conséquent, nous savons dès à présent que nous allons beaucoup travailler dans le verger (débroussaillage, taille en vert et autres entretiens...) pour une faible récolte. Nous avons dû prendre la décision de ne pas reconduire d'engagements  avec plusieurs amap n'étant pas en mesure de les livrer tout au long de la saison. 
Aimer travailler avec la nature tout en la respectant c'est faire preuve constamment d'humilité!!!!

Cela fait parti des nombreux aléas du métier d'arboriculteur biologique
mais quelle satisfaction de proposer des fruits sains qui n'empoisonnent pas la santé des croqueurs de pommes!!!
Depuis le mois d'avril, je débroussaille le verger. Là, vous pouvez voir le très jeune verger, l'herbe n'y est pas haute...par contre, dans le vieux verger, l'herbe a atteint plus d'un mètre et s'est durcie...il faut donc plus de temps pour raser une rangée (environ une journée). 
Il y a 5000 arbres à débroussailler avec cet engin. Cela prend plusieurs mois
Il est impératif de raser l'herbe afin que les arbres de s'épuisent pas!!